Et uheldigt fald og ødelagte fortænder

Det her bliver et grænseoverskridende indlæg, som jeg længe har tænkt, at jeg ville skrive. Nu er det nu, for snart bliver det alligevel svært at skjule for omverdenen. Jeg siger på forhånd undskyld for billederne, hvis der sidder nogle sarte sjæle og læser med 🙂 Men nu til historien: Tilbage i marts 2018 kørte Tobias og jeg en tur til Louisiana museet. På turen hjem valgte vi at handle lidt dagligvarer ind og her ændrede vores ellers hyggelige kærestetur sig drastisk. Da vi var færdige med at handle, gled jeg i udgangspartiet på nogle glatte klinker. Jeg siger jer, det var som at træde i en bananskræl, som man ser på film. Det gik så hurtigt. Jeg fik taget...

skønhedssøvn

Indlægget indeholder et reklamelink Jeg elsker at vågne op om morgenen efter en god og lang nattesøvn, for jeg ved bare, at min krop ikke fungerer, hvis jeg har sovet for lidt og for dårligt. Manglende søvn påvirker mit humør og mit overskud, og det er bare virkelig træls at ødelægge en dag pga dårlig nattesøvn. Jeg er stensikker på, at jeg ikke er ene om at have det sådan. Vi ved jo også godt allesammen, at søvn er vigtig, og at det spiller en lige så stor rolle som sund kost og motion. Med mit arbejde som sygeplejerske i både dag- aften- og nattevagter, er det selvfølgelig en udfordring for mig at holde min skønhedssøvn ved lige, men jeg gør,...

Vi flytter

  Nedtællingen har længe været igang, og nu er der ikke mere end 22 dage tilbage, inden vi rykker ind i vores nye lejlighed på Sluseholmen. Vi glæder os helt vildt til at flytte til København og med vandet lige ude foran døren. Jeg planlægger på livet løs hvordan vores nye hjem skal indrettes. Vi har allerede købt det smukke runde egetræ spisebord fra Sofakompagniet hjem og den store hvide reol, som skal stå i køkkenet og fyldes med kogebøger, flotte skåle og grønne planter. Den smukke papirlampe er jeg blevet så forelsket i, efter jeg så den i Nybyggernes gule vinderhus. Måske er det den lampe, der skal hænge over vores spisebord? Vi overvejer også meget at skifte vores...

Repost af den mest brugte opskrift på min blog – vegansk chokoladekage

Tilbage i oktober 2016 udgav jeg denne opskrift på den bedste veganske chokoladekage. Siden da har jeg selv bagt den utallige gange til familie, venner og kollegaer, og de tager lige godt imod den hver gang. Der er heller ingen tvivl om, at indlægget med opskriften er det mest læste på min blog. Jeg kan tilmed se, at opskriften ofte bliver delt på de veganske facebookgrupper, når folk efterspørger gode kageopskrifter. Og det gør mig så glad! Så bliv endelig ved med det. Jeg tænker, at opskriften fortjener et repost til nye læsere, der måske ikke har scrollet så langt tilbage i indlæggene. Kagen er lækker og svampet, og chokoladefrostingen smager så godt, at jeg ikke kan lade være med at...

Links jeg ♡ #10

Læs mine 10 bedste tips til en vegansk livstil ovre hos Fashandtalks Jeg holder øje med, hvornår dette fine hørforklæde igen er på lager, så jeg kan købe det. Samvirke har lavet en fin guide til, hvordan man udskifter mælk, æg og smør til veganske alternativer. Emily Salomons opskrift på billig, hurtig og sund dahl vil jeg prøve en af de kommende dage.